SE & GÖRA

husebyblogg1Julens godaste hantverk på Huseby

Provsmaka julens godaste delikatesser på Husebys julmässa. Här hittar du svenska gårdsföretag och småskaliga tillverkare av specialiteter och delikatesser som hör julen till. Korvar och skinkor, hembakad ostkaka, hemlagad marsipan, karameller från Mariannelund, julhällbröd, Husebys egen glögg, svagdricka, syltar och marmelader, rökt fisk och korvar, bröd från Röstånga och massor av andra specialiteter i landets största julsaluhall.

Saluhallen är egentligen delad på tre ställen; Hyvleriet, Kvarnen, och utmed Bruksgatan.

polkagrisar …och missa inte Virestads folkdanslag som gör polkagrisar för hand och på det ursprungliga sättet, ett spännande hantverk som både barn och vuxna gillar. Provsmaka de nygjorda karamellerna får du också…

Utställare inom mathantverk

AB Delikatessgrabbarna

Heminlagd sill, kallrökta korvar, salami samt rökt ål. Hemlagad senap.
0459-830 00
www.delikatessgrabbarna.se

Du hittar AB Delikatessgrabbarna i Hyvleriet

Ahls Korv & Nötkött

Prinskorv, isterband, leverpastej, medwurst, ölkorv samt julkorv.
0708-19 09 48
facebook.com/ahlskorvochnotkott

Du hittar Ahls Korv & Nötkött i Hyvleriet

Arles Ostkaka

Äkta färsk ostkaka och nykokt gourmésylt av 90% bär.
070-849 03 59
Arles Ostkaksbageri på Facebook

 

Du hittar Arles Ostkaka i Kvarnen

Åsbergets Gårdsmejeri

Goda gårdsproducerade ko- och getostar från eget mejeri. Ekologiska och KRAVgodkända.
0706-46 17 61
www.asberget.se

Du hittar Åsbergets Gårdsmejeri i Hyvleriet

Björka Gård

Björksavsdryck med tranbär. Björksavsglögg. Enbärsdricka.
070-302 89 71
www.bjorkagarden.com

Du hittar Björka Gård i Hyvleriet

Bräutigams Marsipan & Konfektyr AB

Marsipan samt praliner, chocklad och tryfflar.
0300-54 18 70
www.brautigams.se

 

Du hittar Bräutigams Marsipan & Konfektyr AB i Hyvleriet

CC’s Havtorns Delikatesser AB

Havtornsprodukter; saft, juice, torkade bär, te, marmelad, lemonad, glögg, skorpor m.m.
072-195 53 34
www.cclaxhavtorn.se

Du hittar CC’s Havtorns Delikatesser AB i Hyvleriet

Chokladerian

Handgjorda chokladpraliner som vi gjuter och smaksätter med säsongens smaker, mjuksega kolastänger, krämig fudge, glasstoppings, chokladdoppade kolor. Vi gör även glass på lokalproducerade råvaror såsom mjölk från granngården, honung från en biodlare i området. Vår hallonglass vann silver på Mathantverks SM 2020. 
www.barnenstradgard.com

 

Du hittar Chokladerian i Bruksgatan

Doris skafferi

Rökta korvar, charkuterier, basturökt kött.
0705-29 37 75
https://www.facebook.com/DorisSkafferi/

Du hittar Doris skafferi i Hyvleriet

FC-agenturer

Tunnbröd, Agnäs Muddus vildmarks-, norrskens-, blåbärsglögg, sylt.
0300-54 44 51 

Du hittar FC-agenturer i Hyvleriet

Filo Delicates

Delikatesser i filodeg
076-22 97 062
www.filodelicates.se

Du hittar Filo Delicates i Hyvleriet

Hälsinge Hjortron

Sylt på hjortron, blåbär, havtorn, lingon m.m.
070-3172386
www.larssens.se

Du hittar Hälsinge Hjortron i Hyvleriet

Huseby Glögg

Huseby Glögg

Husebys egen slottsglögg gjort på ett gammaldags brännvinsrecept.
Klassisk röd glögg samt vit glögg med saffran!

Du hittar Huseby Glögg i BruksgatanBrukshandelnHyvleriet

Johans Lamm & Kvarnbackas Islandshästar

Rökt lammfiol, lammkorvar och hela lammskinn. Gårdens egna lammkött, hästsalami.
070-678 78 54

Du hittar Johans Lamm & Kvarnbackas Islandshästar i Bruksgatan

Mariannelunds Karamellkokeri


Hemkokta karameller, fudge och julkonfektyr.
0496-100 63
www.karamellkokeri.se

Du hittar Mariannelunds Karamellkokeri i Hyvleriet

Nablus Mejerier Malmö

Ett Hantverk Grill- och stekostar av olika karaktär på skånsk mjölk och svenska råvaror enligt eget familjerecept från staden Nablus, här rullas även magiska Yoghurtbollar (Labnehbollar).
040-211105
www.nablusmejeri.se

Du hittar Nablus Mejerier Malmö i Hyvleriet

Olivhus

Oliver och vit ost
0702-33 13 57

Du hittar Olivhus i BruksgatanHyvleriet

Österlenbollen

Exklusiva chokladbollar i 16 olika smaker. Julsmaker i vackra presentaskar.
070-346 54 23

Du hittar Österlenbollen i Hyvleriet

Osthuset i Malmö o Lund

ostar
Julens alla ostar, dessertostar, hårdostar och rökt korv.
070-5750773
www.osthuset.se

Du hittar Osthuset i Malmö o Lund i Hyvleriet

Röstånga Bröd

Långjästa surdegsbröd på egenmalt extra grovt absolut färskt stenkvarnsmjöl.
0706-54 75 78
www.rostangamolla.se

Du hittar Röstånga Bröd i Hyvleriet

Schweizer Mandel

Schweizermandel, salta och kanderade mandlar och cashewnötter, choklad- och kanelmandel, mjuk kola.
0325-632 19
www.schweizermandel.com
schweiz

 

Du hittar Schweizer Mandel i BruksgatanHyvlerietSnickeriet

SHF Konfektyrer

Gammaldags kokosbollar, risbräck och naturgodis.
070-175 75 66

Du hittar SHF Konfektyrer i Hyvleriet

Skyggebrygger

Odensjö Hemlagad. Lokal tillverkat balsamico.
0723-11 20 89

Du hittar Skyggebrygger i Hyvleriet

Smålands Skafferi AB

Rökta charkprodukter från Småland, ost från småländska gårdar.
073-80 49 28
www.smalandsskafferi.se

Du hittar Smålands Skafferi AB i Kvarnen

Spice WaVe/Christian Vepsä

Egentillverkade kryddblandningar enligt gammal familjerecept.
Säljes både i lösvikt och i burkar
0700381478

Du hittar Spice WaVe/Christian Vepsä i Kvarnen

Svenskt Mathantverk

korv
Hällbröd, julhällbröd, skogsknäcke, tunnbröd, enbärsmust, julmumma, svagdricka, julölkorv m.m.
070-8694059
www.svensktmathantverk.se

Du hittar Svenskt Mathantverk i BruksgatanHyvleriet

Vägga Rökeri

Laxprodukter i alla dess former, laxsoppa och paté på gammalt vis.
0454-190 15
www.vaggarokeri.se

Du hittar Vägga Rökeri i Hyvleriet

Virestads folkdanslag

Polkagristillverkning. Upplev gammaldags polkagriskokning och köp med dig hem.
073-0464889

Du hittar Virestads folkdanslag i Slottet

Wiktor Olssons chark

Charkprodukter: Handlagd pressylta, kalvsylta, leverpastej, prinskorv, isterband. Svenska mästare i isterband och pastej.
0457-808 65
www.wiktorolssons.se

Du hittar Wiktor Olssons chark i Hyvleriet

Yxereds bageri AB

Jul på Huseby 3852

Stenugnsbakade limpor, surdegsbröd, skållad honungslimpa, julvört, franska våfflor, saffranssnurror.
070-274 32 68   

Du hittar Yxereds bageri AB i Hyvleriet

Back to top